Креветки в сухарях
- ГОРЯЧЕЕ: морепродукты - креветки (замороженные)
- мука
- яйцо
- соль
- масло для жарки
- панировочные сухари
- вода
- Креветки разморозить, опустить в кипящую, чуть подсоленную воду, варить три минуты. Воду слить, креветки высушить салфеткой, обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и жарить в большом количестве масла. На гарнир можно подавать жаренную картошку.