Салат "Королевская охота"

Фотография

Салат "Королевская охота"

Ингредиенты

  • Птица: куриная (индюшачья) грудка 1 шт
  • раздробленный соленый арахис 3 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт
  • огурец свежий 1 шт
  • жидкий дым 1 ч. л.

Рецепт

  1. Грудку отварить или запечь, дать остыть и разобрать на волокна. Лук произвольно нарезать и обжарить на подсолнечном масле, в конце жарки добавить щепотку сахара и 1 ч.л. жидкого дыма, дать выпариться, остудить. Огурец нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты, заправить не густым майонезом и охладить.