Имбирно-цитрусовый джем
- ВАРЕНЬЕ: лимон 1 шт
- имбирь (корень) 150 г
- мед 150 г
- Лимон порезать дольками, кожуру не срезать. Удалить косточки и, по-возможности, белые прожилки. Пропустить через мясорубку вместе с очищенным имбирем, добавить мед и хорошенько перемешать.