Рыжик
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- огурец солёный 3 шт
- свинина 200 г
- Майонез
- Свинину отварить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь и огурец натереть. Лук, огурец и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом. Соединить мясо с овощами. Добавить майонез и перемешать.