Сырные сердечки
- мука 1 стак.
- кунжут 1 упак.
- разрыхлитель 1 пакет.
- сливочное масло 1 ст. л.
- охлажденная вода 0.25 стак.
- сыр пармезан 100 г
- мак (по желанию)
- Разогреть духовку до 200-250 градусов
Муку, кунжут, разрыхлитель смешать в миске. Сливочное масло добавить в смесь и перемешивать, пока она не превратится в "хлебные крошки".
- Добавить тертый сыр. Влить воду и замесить тесто.
- Раскатать тесто и вырезать формочками.
- Выложить на противень, смазанный подсолнечным или оливковым маслом. Выпекать 20 минут.