Овсяные маффины

Фотография

Овсяные маффины

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья б/п 100 г
  • йогурт (или кефир или ряженка) 200 мл
  • сахар 50 г
  • яблоко 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • разрыхлитель 1 ч. л.

Рецепт

  1. Залить хлопья йогуртом (или ряженкой, или кефиром), оставить на 30 минут
  2. В разбухшие хлопья добавить яйцо, тертое яблоко, сахар и разрыхлитель, тщательно перемешать
  3. Разложить тесто по формочкам и выпечь в духовке до готовности