Пицца "Минутка"
- Яйцо 2 шт
- Майонез 4 ст. л.
- Сметанa 4 ст. л.
- Мука (без горки) 9 ст. л.
- Сыр
- Колбаса
- Помидор
- Грибы (По желанию)
- Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.Тесто получается жидкое, как сметана.
- Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
- Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
- Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус