Сырно-творожное печенье
- сыр натёриый (или нежирный творог) 300 г
- масло сливочное (или маргарин) 100 г
- мука 1 стак.
- соль, перец, тмин, сушёный укроп, мак (на выбор по вкусу)
- сода гашёная уксусом 0.5 ч. л.
- Замесить тесто из всех компанентов
- Раскатать пласт толщиной 0,5 см. и вырезать формочками печенье, можно просто нарезать соломками или свернуть крендельками.
- Выпекать 15-20 минут при 180 градусах