Торт Кабачковый

Фотография

Торт Кабачковый

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт
  • Яйца 4 шт
  • Мука 6 ст. л.
  • Специи 10 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Петрушка для начинки
  • Чеснок для начинки
  • Перец для начинки

Рецепт

  1. Кабачок нужно натереть на крупной терке и добавить яйца, муку, соль и перец. Тем временем на мелкой терке потереть чеснок, мелко порезать петрушку и все перемешать с добавлением майонеза.
  2. Все хорошенько взбить. На сковороде поджарить блинчики. каждый блин выкладывается на отдельную тарелку, чтобы быстрее остыл.
  3. Приправой из чеснока, майонеза и петрушки перемазать блины и сложить их стопкой. Необходимо подождать, чтобы немного пропитались. Вкусный кабачкой торт готов!
  4. Подавать можно в качестве гарнира.