Кофейный творог
- Десерт: Творог мягкий 250 г
- кофе (охлажденный, крепкий) 1 стак.
- сахар 2 ст. л.
- сливки (густые) 125 г
- фрукты любые (в сиропе)
- Творог взбивать, постепенно добавляя охлажденный кофе, сахар, взбивать до получения пышной массы, добавить сливки, в креманки уложить персики (можно любые фрукты в сиропе), дольками, уложить творожно-кофейную массу, украсить персиками, поставить в холодильник на час.