Салат из цветной капусты с помидорами

Фотография

Салат из цветной капусты с помидорами

Ингредиенты

  • Цветная капуста (сырая)
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Чеснок
  • Кинза (по желанию)
  • укроп
  • Сметана 2 ст. л.
  • Соевый соус 1 ч. л.
  • Горчица (с зёрнышками) 1 ч. л.
  • Зеленый лук.

Рецепт

  1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
  2. Помидоры порезать кубиками.
  3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
  4. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью