Салат "Пикантный"

Фотография

Салат "Пикантный"

Ингредиенты

  • куриное филе отварное 300 г
  • огурцы 2 шт
  • Для соуса:
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Вино белое сухое 3 ст. л.
  • Соль, перец (по вкусу)

Рецепт

  1. Куриное филе (еще сырое) нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде.
  2. Огурцы нарезать соломкой
  3. Ингредиенты для соуса хорошо смешать (соевый соус, раст.масло, вино, посолить, поперчить), разделить 60 на 40. Одной половиной (60) залить отварное куриное филе и поставить в духовку минут на 15-20. Остудить
  4. Затем смешать с огурцами, полить оставшимся соусом (40), подать столу.