Быстрый рыбный суп
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- картофель 2 шт
- петрушка 0.5 пуч.
- лавровый лист 2 шт
- перец душистый 5 шт
- рыбные консервы (в собственном соку) 1 бан.
- соль
- Овощи очистить. Нарезать картошку и морковь. Вскипятить воду, положить в нее целую луковицу, картофель и морковь, пучок петрушки. Посолить и варить 15 мин.
- Вынуть луковицу. Положить консервы вместе с соком, помешать и варить еще 10 мин. За 5 мин до готовности добавить перец и лавровый лист.