Творожные пряженцы

Фотография

Творожные пряженцы

Ингредиенты

  • Вареники: творог 500 г
  • яйца 2 шт
  • мука пшеничная 1.5 стак.
  • масло сливочное 30 г
  • масло топленое 4 ст. л.
  • соль

Рецепт

  1. В творог добавьте размягченное сливочное масло, яйца и соль. Вымешивайте, постепенно добавляя муку, до однородной консистенции. Из полученной массы сформуйте жгут, разрежьте его на кусочки и обжарьте на топленом масле до золотистого цвета. Подавайте пряженцы со сметаной.