Баклажаны "По-царски"
- Баклажаны
- Бекон (грудинка копчёная)
- Помидоры
- Сыр
- Зелень
- Баклажаны вымыть, удалить черешки, порезать ломтиками вдоль, обжарить до золотистой корочки. Готовые уложить на противень. На баклажаны выложить бекон пластами, на бекон помидоры кружочками. Посыпать всё зеленью и тёртым сыром. Запекать в духовке на 170 градусов до золотистой корочки.