Шоколадный крем на манной крупе

Фотография

Шоколадный крем на манной крупе

Ингредиенты

  • Десерт: молоко 1 стак.
  • сахар 1 ч. л.
  • шоколад 50 г
  • крупа манная 20 г
  • какао 1 ч. л.

Рецепт

  1. Шоколад натереть на мелкой терке. В горячее молоко добавить тертый шоколад, какао и сахар, тщательно перемешать. Небольшими порциями, помешивая, всыпать манную крупу, довести до кипения, убавить огонь. Варить 20 минут при постоянном помешивании. Остудить. Подавать в креманках.