Салат-коктейль с курицей
- Птица: курица (вареная мякоть) 200 г
- огурцы 3 шт
- яйцо вареное 3 шт
- чернослив 100 г
- сметана 100 г
- майонез 200 г
- орехи рубленные
- зелень для оформления
- Чернослив перебирают, промывают, заливают холодной водой и припускают до размягчения. Охлаждают и вынимают косточки, затем нарезают соломкой. Мякоть птицы, огурцы и яйца нарезают соломкой.
- В фужер слоями укладывают нарезанные курицу, огурцы, яйца, чернослив и поливают майонезом со сметаной. Сверху посыпают орехами и мелко нарезанной зеленью.
Рейтинг: 38784 
