Запеканка с абрикосами
- Пирог: фузилли цветные 200 г
- масло сливочное 1 ст. л.
- абрикосы 250 г
- яйца 3 шт
- молоко 1 стак.
- сахар 1 стак.
- сыр твердый тертый 3 ст. л.
- соль
- Фузилли отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Яйца с молоком взбейте блендером. Абрикосы нарежьте ломтиками, соедините с макаронными изделиями, добавьте сахар и перемешайте.
- Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, залейте яичной смесью, посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности. Подавайте запеканку с вареньем или сметаной.