Рыба, запеченная в горшочке
- Филе рыбы (минтай например) 3 шт
- Картофель 10 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 250 г
- Укроп 1 пуч.
- Сыр твердых сортов 200 г
- Морковь 1 шт
- Филе промыть и нарезать средкими кусочками (не большими, не маленькими)
- Картофель очистить, нарезать кубиками
- Лук, морковь спассеровать на раст. масле
- Укроп нарезать, смешать со сметаной
- В горшочки слоями выложить картофель, рыбу, зажарку (не забывая солить), добавить 1 ст.л раст.масла, полить сметаной с укропом, сверху посыпать сыром.
- Поставить в разогретую духовку, готовить минут 30.
Рейтинг: 2532 
