Салат с курицей и клубникой

Фотография

Салат с курицей и клубникой

Ингредиенты

  • Птица: филе куриное вареное 300 г
  • клубника 200 г
  • ростки соевые консервированные 100 г
  • масло растительное 2 ст. л.
  • корень имбиря молотый 1 ч. л.
  • уксус 3%-ный 1 ст. л.
  • соус соевый 1 ст. л.
  • масло оливковое 2 ст. л.
  • соль, перец белый молотый

Рецепт

  1. Куриное филе нарежьте брусочками, посолите, поперчите, обжарьте на растительном масле, остудите. Ягоды клубники разрежьте пополам.
  2. Соевые ростки соедините с клубникой, филе и имбирем. Уксус смешайте с соевым соусом, перцем и оливковым маслом.
  3. При подаче заправьте салат приготовленным соусом и оформите зеленью.