Кир-роял
- Малиновый ликер 4 ч. л.
- Вишневый ликер 4 ч. л.
- Шампанское полусладкое (охлажденное) 400 мл
- На 4 порции
В бокалы для шампанского влить по 1 ч. л. каждого ликера. Держа бокалы под углом, покрутить их в разные стороны так, чтобы ликеры растеклись по стенкам
- Тонкой струйкой влить шампанское, не размешивать. Для украшения можно добавить ягоды черники или малины.
Сразу же подать.