Салат "Мистика"

Фотография

Салат "Мистика"

Ингредиенты

  • Субпродукты: Сердечки куриные 500 г
  • Морковь по-корейски 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Кукурза консервированная 1 бан.
  • Горошек консервированный 1 бан.
  • Курагa 150 г
  • Майонез 150 г

Рецепт

  1. Куриные сердечки отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и нарезать кружочками (или соломкой). Добавить морковь по- корейски. Морковь лучше приготовить самому. Так она получается нежнее и вкуснее.
  2. Лук нарезать полукольцами, замариновать его в смеси уксуса, соли, сахара, перца на пол-часика. Отжать и добавить в салат. Добавить кукурузу, немного распаренную курагу, нарезанную соломкой, зеленый горошек и майонез.
  3. Все перемешать, уложить в салатник.