Курица в шубе

Фотография

Курица в шубе

Ингредиенты

  • Птица: Филе куриное (отварное) 2 шт
  • Чернослив 100 г
  • Ананасы консервированные 1 бан.
  • Яйцо 2 шт
  • Сыр твердых сортов 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Майонез

Рецепт

  1. На блюдо выложить первый слой - маринованный лук. На лук выложить нарезанное куриное филе. Затем ананасы кубиками, запаренный и нарезанный кусочками чернослив.
  2. Посыпать сыром, тертым на мелкой терке, яичные белки на крупной терке. Смазать все майонезом. Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.