Горячие бутерброды с рыбой запечённые под сыром.
- белый хлеб
- рыба варёная (или лосось консервированный)
- сыр
- яйца
- зелень
- сливочное масло
- помидоры
- репчатый лук и чеснок (при желании)
- У рыбы удалить кости,мелко порубить,смешать с сырыми яйцами,добавить зелень,посолить,поперчить и перемешать.
- Ломтики белого хлеба намазать сл.маслом и сверху выложить толстый слой рыбной массы. При желании сверху положить лук и чеснок. Сверху выложить кружочки помидоров и пластины сыра,или посыпать сыром натёртом на тёрке.
- Запекать в предварительно разогретой духовке минут 10. Приятного аппетита!!!