Горячие бутерброды с рыбой запечённые под сыром.

Фотография

Горячие бутерброды с рыбой запечённые под сыром.

Ингредиенты

  • белый хлеб
  • рыба варёная (или лосось консервированный)
  • сыр
  • яйца
  • зелень
  • сливочное масло
  • помидоры
  • репчатый лук и чеснок (при желании)

Рецепт

  1. У рыбы удалить кости,мелко порубить,смешать с сырыми яйцами,добавить зелень,посолить,поперчить и перемешать.
  2. Ломтики белого хлеба намазать сл.маслом и сверху выложить толстый слой рыбной массы. При желании сверху положить лук и чеснок. Сверху выложить кружочки помидоров и пластины сыра,или посыпать сыром натёртом на тёрке.
  3. Запекать в предварительно разогретой духовке минут 10. Приятного аппетита!!!