"Варенники" с сыром
- тесто пельменное
- Сыр твердых сортов поострее
- кетчуп
- слив масло
- Все ингредиенты на глаз, тесто расскатать, вырезать кружки диаметром с блюдце, начинить тертым сыром, закрепить как варенники. Забросить в кипящюю подсоленную воду и варить до готовности. Подавать с маслом и кетчупом(кетчуп желательно поострее) Приятного аппетита!!! Ну очень вкусно. Если наделали много, оставшиеся (назовем их варенниками) Хотя по моей памяти в кафе их называли "квари"может я и ошибаюсь Попробовала раз в кафе грузинской кухни, и теперь делаю сама. Мои домашниие едят с большим удовольствием