Куриные шарики с кунжутом

Фотография

Куриные шарики с кунжутом

Ингредиенты

  • Закуска: птица: филе куриное 170 г
  • чеснок 1 зуб.
  • семена кунжута 2 ст. л.
  • желток 1 шт
  • листья базилика 1 ч. л.
  • соус чили сладкий 1 ч. л.
  • сок лайма 1 ч. л.

Рецепт

  1. Соединить нарезанную курицу, желток, сок, раздавленный чеснок и базилик в комбайне или миксере. Скатать из фарша маленькие шарики.
  2. Обвалять каждый шарик в семенах кунжута. Обжаривать курицу частями на сковороде до золотистого цвета