Горячая закуска по-ковбойски

Фотография

Горячая закуска по-ковбойски

Ингредиенты

  • Горячее: картофель 8 шт
  • творог с пряностями 450 г
  • сахар 1 ч. л.
  • помидоры 4 шт
  • корень хрена тертый 1 ст. л.
  • сметана 200 г
  • шнитт-лук рубленный 2 ст. л.
  • перец кайенский молотый 1 ст. л.
  • соль

Рецепт

  1. Картофель и помидоры нарежьте дольками. Овощи выложите на противень, выстеленный пергаментом, картофель посолите, помидоры посыпьте сахаром. Запекайте овощи при 250 °С до готовности.
  2. Для соуса соедините творог со сметаной, хреном, шнитт-луком, поперчите и перемешайте. Подавайте овощи горячими с соусом, оформите зеленью.