Овощной салат с креветками и пармезаном

Фотография

Овощной салат с креветками и пармезаном

Ингредиенты

  • Огурец 1 шт
  • Помидоры черри 8 шт
  • Желтый сладкий перец 0.5 шт
  • Креветки крупные (по вкусу, желанию, наличию денег в настоящий период времени и т.д.) 15 шт
  • Салат Айсберг 0.5 шт
  • Пармезан (небольшой кусочек)
  • ЗАПРАВКА: Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Соль, перец
  • Бальзамический уксус

Рецепт

  1. Салат порезала квадратиками, примерно 2 на 2 см. Мелкие черри порезала на 2 части, крупные на 4. Огурец и перец нашинковала соломкой, креветки быстро обжарила буквально пару минут на сковороде, пармезан натёрла овощечисткой. Смешала все нарезанные овощи, посолила, заправила заправкой и хорошо перемешала, сверху выложила креветки и посыпала хлопьями пармезана.