Медовая запеканка

Фотография

Медовая запеканка

Ингредиенты

  • Творог 1 кг
  • Мед 1 стак.
  • Сахар 1.5 стак.
  • Яйца 8 шт
  • Корица
  • Мука
  • Сливочное масло

Рецепт

  1. Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное слив.маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в нагретой до 200С духовке ок. 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку.