Горячий шоколад с перцем чили

Фотография

Горячий шоколад с перцем чили

Ингредиенты

  • черный шоколад 45 г
  • молоко 1.5 стак.
  • ваниль 0.5 шт
  • корица 1 шт
  • перец чили 1 шт

Рецепт

  1. Итак, зальем молоком палочку корицы, половинку стручка ванили и очищенный от семян острый перец чили, доведем до кипения и пару минут проварим на медленном огне. Затем туда же добавим черный шоколад, предварительно поломанный на кусочки. Как только шоколад растворится, снимем с огня.
  2. Минут через 10 напиток следует процедить. Подавать горячим.
  3. Вкус у этого напитка очень пикантный и изысканный. И острый перец совсем не портит его, а придает приятное жгучее послевкусие. Приятного аппетита