Карибский смузи

Фотография

Карибский смузи

Ингредиенты

  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - СМУЗИ: манго крупные 2 шт
  • йогурт натуральный 375 г
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • куркума молотая (щепотка)
  • мякоть кокоса тертая или кокосовая стружка 1 ст. л.

Рецепт

  1. Манго очистите от кожицы, небольшим острым ножом срежьте мякоть с косточки в виде долек. Несколько долек поместите в морозильную камеру на 20–30 минут. Дольки манго уложите в чашу кухонного комбайна или блендера, измельчите в пюре, добавьте йогурт, сахар и куркуму, взбивайте до получения однородной массы.
  2. Разлейте смузи в стаканы, оформите замороженными дольками манго и мякотью кокоса. Вместо тертой мякоти кокоса можно использовать кокосовую стружку.