Жареные помидоры

Фотография

Жареные помидоры

Ингредиенты

  • помидоры 2 шт
  • соль 0.25 ч. л.
  • черный перец (свежемолотый)
  • чеснок 1 зуб.
  • манная крупа 2 ст. л.
  • растительное масло

Рецепт

  1. Чеснок очистить, натереть, смешать с манной крупой.
  2. Помидоры нарезать кружочками. Посыпать солью и перцем. Обвалять кружочки в манке.
  3. Разогреть масло. Обжарить помидоры, по 1.5 мин с каждой стороны.