Пасхальный венок
- Кулич: Мука 300 г
- Разрыхлитель теста
- Ванильный сахар
- Сахар 80 г
- Творог 125 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 80 мл
- Масло подсолнечное 80 мл
- Замесить тесто: муку смешать с разрыхлителем. В муку добавить ванильный сахар, молоко, яичный белок, сахар, творог, растительное масло. Тесто разделить на 3 части. Сплести из теста косичку.
- Сделать из бумаги шар. Обернуть его фольгой (несколько слоев). Вокруг шара растянуть косичку, должен получиться венок. Венок смазать желтком и посыпать сахаром. Выпекать в духовке при температуре 200С 25 минут.