Пёстрый салат сырно-овощной салат
- Хлеб ржаной 200 г
- Чеснок 2 зуб.
- Оливковое масло
- Перец сладкий зеленый 2 шт
- Перец сладкий красный 2 шт
- Сыр Маасдам 200 г
- Кукуруза консервированная 250 г
- Нарезаем небольшими (1 х 1 см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10.
- Кубиками рубим красный и зеленый перец. Сыр - тоже кубиками.
- Выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу, добавляем кукурузу. Заправить небольшим количеством олив.масла. Специи и соль по вкусу.