Сырные лепешки
- Котлеты: мука 1.5 стак.
- сода 1 ч. л.
- сыр твердый 1 стак.
- кефир 1 стак.
- сливочное масло 4 ст. л.
- укроп (или зеленый лук) 1 пуч.
- соль, перец душистый
- В муку добавить соль, соду, перец, масло, хорошо перемешать. Добавить зелень, сыр. Хорошо перемешать, добавить кефир. Выложить на смазанную форму, разровнять ложкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 гр 15 мин.