Макаронные гнезда
- Горячее: макаронные гнезда 300 г
- мясо: фарш свиной 300 г
- грибы шампиньоны 300 г
- морковь 2 шт
- лук репчатый 2 шт
- томатный соус 3 ст. л.
- сливочное масло 2 ст. л.
- сыр 100 г
- соль, перец
- Фарш вместе с мелко рубленными шампиньонами, морковью и луком обжарить до золотистого цвета, добавить соус и потомить 10 минут. Макаронные гнезда выложить в кастрюлю, немного залить водой. Добавить сливочного масла и потушить.
- Затем выложить гнезда на противень, в середину выложить фарш и с грибами. Посыпать все тертым сыром и запечь в течении 15 минут при температуре 180 градусов.