Куриные грудки в льезоне
Фотография
Ингредиенты
- Горячее: птица: куриные грудки 3 шт
- яйцо 2 шт
- сливки (10%) 100 мл
- сыр 20 г
- вино белое
- мука
- соль, перец
Рецепт
- Куриные грудки посолить, поперчить и оставить минут на 10. Приготовить льезон: в миске смешать яйца, вино, сливки и натертый на мелкой терке сыр.
- Куриные грудки обвалять в муке, затем в льезоне и еще раз в муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Рейтинг: 38784 
