"Москва"

Фотография

"Москва"

Ингредиенты

  • Куриное филе (при обжаривании куриной грудки не закрывать крышкой,т.к в этом случае пар не улетцчивается,а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного,а не жареного) 200 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Перец сладкий красный 200 г
  • майонез 3 ст. л.
  • соль и перец по вкусу

Рецепт

  1. Куриные грудки посолить, поперчить,обжарить на растительном масле до готовности.
  2. Шампиньоны отварить.
  3. Сладкий перец, куриные грудки и шампиньоны нашинковать соломкой и перемешать, заправив майонезом.