Сырные колобки

Фотография

Сырные колобки

Ингредиенты

  • Котлеты: сыр (твердый или плавленый) 300
  • яйцо 2
  • сметана 100 г
  • чеснок
  • зелень
  • специи

Рецепт

  1. Сыр и чеснок натереть на терке, зелень мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить сметану, 1 яйцо.
  2. Из полученной массы чайной ложкойнаделать колобков. Обвалять их в панировочных сухарях, затем обмакнуть в сыром яйце и еще раз обвалять в сухарях. Теперь жарить в раскаленном масле.