Печенье из геркулеса

Фотография

Печенье из геркулеса

Ингредиенты

  • Печенье: яйцо 2 шт
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 250 г
  • мука 8 ст. л.
  • геркулес 2 стак.
  • сода 1 ч. л.
  • соль (щепотка)

Рецепт

  1. Яйца взбить с сахаром и добавить размягченное сливочное масло. Отдельно смешать геркулес, муку, соду и соль. Перемешать сухую и жидкую составляющие теста.
  2. Тесто выложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 160-170 духовке около получаса. Дать остыть и, не снимая с противня, нарезать на прямоугольные печенья.