Оладьи

Фотография

Оладьи

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар-песок 1 стак.
  • Сода пищевая ч. л.
  • Майонез 1 ч. л.

Рецепт

  1. насыпать в миску муку (пол стакана), разбить яйцо, добавить сахар, взбить
  2. в муку влить смесь, добавить остатки муки, перемешать добавить соду
  3. на сковороду налить масло, разогреть, небольшими порциями выложить на сковороду
  4. жарить до румяной корочки