Омлет
- Яйцо куриное 5 шт
- Молоко 1.5 стак.
- Помидор 1 шт
- Хлеб 1 ломт.
- Перец (любой) 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Яйца взбить, добавить молоко, посолить, все хорошо перемешать
- Хлеб нарезать на кубики, обжарить, добавить помидор, нарезанный на кубики (или соломкой), перец красный (или оранжевый, желтый), обжарить.
- Влить молочно-яичную смесь, накрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 15-20.
- Нарезать порционно, выложить натарелку, украсить спиралькой из огурца (огурец тонко нарезать, сделать надрез и вывернуть).
Рейтинг: 2532 
