Сырные маффины
- Кекс: мука 100 г
- сыр плавленый 100 г
- сыр твердый 100 г
- яйцо 2 шт
- сахар 2 ч. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- куркума 1 ч. л.
- кнужут 2 ч. л.
- соль
- Взбиваем яйца, сметану, растительное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Не забываем добавить щепотку соли. Нарезаем кубиками два вида сыра. Добавляем сыр и куркуму. Взбиваем до измельчения сыра.
- Формы смазать растительным маслом. В каждую положить по 2 чайных ложки сырного теста. Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.