Салат «Влажский»
- Мясо: баранина (мякоть отварная) 250 г
- колбасные изделия: ветчина 150 г
- картофель 1 шт
- яблоко 2 шт
- огурец соленый 1 шт
- фрукты маринованные 40 г
- горошек консервированный 40 г
- майонез 1 стак.
- соль, перец
- Баранину и ветчину нарежьте соломкой, картофель — ломтиками.
Яблоки и огурец очистите от кожицы и семян, нарежьте соломкой.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте зеленый горошек и перемешайте.
- Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите.
При подаче оформите салат маринованными фруктами и зеленью.