Жареная картошка с мясом

Фотография

Жареная картошка с мясом

Ингредиенты

  • Свинина
  • Картофель
  • Соль, перец, специи
  • Чеснок
  • Укроп
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Мясо режем, жарим на большом огне 10 мин. Добавляем нарезанную картошку, жарим на большом огне до золотистой корочки. Добавляем соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
  2. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне до готовности. Готовое блюдо посыпаем измельченным укропом.