Салат "Итальянец"
- Сыр твердых сортов 200 г
- Колбаса п/к 300 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 дол.
- Майонез (по вкусу)
- Колбасу нарезать соломкой, морковь натереть, чеснок мелко покрошить. Все обжарить на раст.масле минут 10, остудить
- Сыр натереть на средней терке
- Все смешать, заправить майонезом, украсить зеленью