Каша манная на клюквенном соке

Фотография

Каша манная на клюквенном соке

Ингредиенты

  • Каша: крупа манная 200 г
  • вода 1.1 л
  • клюква 100 г
  • сахар 150 г

Рецепт

  1. Клюкву разомните и отожмите из нее сок. Выжимки залейте водой и прокипятите. Полученный отвар процедите, добавьте сахар и доведите до кипения. Манную крупу разведите клюквенным соком, влейте в кипящий сироп и сварите густую кашу. Горячую кашу вылейте на противень, дайте ей остыть и разрежьте на порции.