Салат "Клеопатра"
- Субродукты: язык говяжий 1 шт
- морепродукты: креветки 100 г
- огурец свежий 1 шт
- яйцо 2 шт
- майонез (по вкусу)
- Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонезом и выложим на дно салатника - это первый слой. Свежий огурец помоем, нарежем также соломкой, уложим на язык, сверху выложим отварные и очищенные креветки - смажем все майонезом. Последний слой - вареные яйца, натрем на крупной терке. Верх смажем майонезом. Дадим пропитаться.