Сырные корзиночки

Фотография

Сырные корзиночки

Ингредиенты

  • Сыр тертый 500 г
  • Крахмал 3 ст. л.

Рецепт

  1. Смешать тертый сыр и крахмалом.
  2. Разогреть сухую сковороду. Выкладывать ложкой тертый сыр в форме круга ровным тонким слоем. Жарить секунд 20-30 до румяного цвета нижней стороны.
  3. Затем аккуратно снять блинчик лопаткой и положить на перевернутый стакан или рюмку. Прижать края и оставить остывать.