Рулетики из куриной грудки "Светофор"

Фотография

Рулетики из куриной грудки "Светофор"

Ингредиенты

  • куриные грудки
  • сладкий перец (красный, жёлтый, зелёный)
  • соль,перец чёрный молотый
  • растительное масло
  • кунжут

Рецепт

  1. Грудку разрезать на две половинки.Половинки отбить.Посолить, поперчить.Перцы разрезать на небольшие дольки. Уложить на отбивную, как в светофоре: красный, жёлтый, зелёный. Скрутить рулетом, скрепить зубочистками, посыпать кунжутными семечками. Противень полить растительным маслом и уложить рулетики. Запекать в духовке при t 180 в течении 30-35 мин. А еще можно в качестве начинки использовать перец,маринованный огурец и сыр.